Calidad Turística Hoy

El ICTE acaba de publicar la comparativa de requisitos entre la nueva norma UNE-ISO 18065:2016 y la norma UNE 187002:2008/1M:2011 de Espacios Naturales Protegidos. Se trata de la primera norma internacional de este sector que se adapta en España pero que resultará muy familiar porque, precisamente, se basa en la anterior UNE española que ha servido como modelo. La nueva norma internacional intenta aportar mayor reconocimiento y visibilidad internacionales a todos nuestros espacios naturales certificados.

El ICTE ha sido el anfitrión español de una delegación de turismo de Montenegro que durante toda una semana ha visitado nuestro país a instancias de la Comisión Europea. Para ello, el instituto elaboró un exhaustivo programa que contemplaba varios seminarios celebrados en la sede del ICTE, además de varias visitas técnicas a organizaciones y entes públicos españoles, como Paradores de España, playas de Valencia por gentileza de la Agencia Valenciana del Turismo o la red de oficinas de información turística de Madrid Destino, todos ellos, lógicamente, certificados con la Q de Calidad Turística.  

Fue uno de los galardonados con los Premios Q del año pasado. Quico Taronjí, periodista y aventurero cántabro ha presentado su primera novela, "Aislado", y lo ha hecho, como no podía ser menos, en un restaurante de su ciudad natal, Santander, y además, certificado con la Q de Calidad Turística desde 2011, la Bodega del Riojano.

La nueva norma UNE 167013 Servicios de Restauración que se publicará en los próximos meses supone una novedosa restructuración de las diez normas existentes anteriormente ya que revisa y actualiza su contenido en una sola y además, previsiblemente, también incluirá la guía de aplicación de la norma de APPCC en su cuerpo como un apartado más. Esto supone la simplificación del texto haciendo que la norma sea más atractiva y simple a la hora de aplicarla en un servicio de restauración y más sencilla su implantación.