Calidad Turística Hoy

Tras la aprobación por parte del correspondiente Comité de Certificación Sectorial, la marca Q de Calidad Turística incorpora a su lista de negocios de hostelería certificados a Pandelino Bakery Shop, Restaurante Parrillada Antonio, Taberna & Vinoteca Ordóñez y los centros Moliere y Plutarco de Helados Kalúa.

Las peculiaridades de cada establecimiento y la variedad de especialidades gastronómicas que trabaja cada uno de ellos dan buena cuenta de la amplitud de la Serie UNE 167000, cuyas normas abarcan la práctica totalidad de las actividades hosteleras y dan cabida a todo tipo de actividades gastronómicas más allá del concepto de restaurante.

En la actualidad, 626 entidades de servicios de restauración lucen a la entrada de sus locales la placa con el logotipo de la Q de Calidad Turística, garantía de que todo el proceso de trabajo se realiza conforme a las directrices de calidad que especifican las normas, que regula desde el sistema de gestión hasta las instalaciones, pasando por las instalaciones, la manipulación de alimentos o el almacenaje y transporte de los mismos.

Helados Kalúa

La cadena de heladerías Kalúa ha certificado sus delegaciones malagueñas Plutarco y Moliere, con lo que se posicionan como la primera empresa de este segmento hostelero en apostar por la calidad turística como estrategia de diferenciación respecto a la competencia.

El emplazamiento de sus locales, situados en zonas de gran afluencia de turistas, ha contribuido notablemente a que la dirección de haya visto la necesidad de posicionarse en el ámbito turístico. A los dos centros certificados ahora podrían sumarse próximamente el resto de heladerías situadas en distintas localidades de Madrid y Málaga.

Taberna & Vinoteca Ordóñez

En la Taberna & Vinoteca Ordóñez hemos se conjuga la apetecible cocina cordobesa y los excelentes vinos de la tierra con el agradable y relajado ambiente que ofrece su privilegiada localización en el barrio de La Judería, a escasos veinte metros de la Mezquita-Catedral de Córdoba. En su carta es posible encontrar una variada gama de pescados, arroces, ensaladas, embutidos ibéricos, carnes y revueltos.

Restaurante Parrillada Antonio

Fundado por Antonio Lorenzo Lusquiños en 1987 y situado en el centro de Lugo, el Restaurante-Parrillada Antonio se ha consolidado como referencia de la cocina Lucense y en buena medida ha marcado la evolución de la gastronomía local. Su especialidad son las carnes, los pescados, mariscos y platos de temporada con materias primas de la comarca; a lo que suma un servicio excelente donde prima la atención al cliente.

Pandelino Bakery Shop

La filosofía de Pandelino se traslada a todos los ámbitos de este local de estilo industrial y retro que rebosa romanticismo en el centro de A Coruña. Con la base de productos artesanos, frescos y ecológicos es un sitio ideal para degustar un desayuno, merienda o tentempié a cualquier hora del día. Venta de productos gourmet, Casual Food en su menú, flores y mesas puestas con cariño, son algunas de sus señas de identidad.