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El Congreso reunirá en la ciudad a más de 400 empresarios hoteleros de toda España, que abordarán durante 3 jornadas los retos más importantes de la industria turísticaSalamanca albergará en noviembre el próximo Congreso de Hoteleros Españoles, la cita más importante del sector que reúne bienalmente a más de 400 empresarios hoteleros de toda España. Así lo ha decidido por unanimidad el Comité Ejecutivo de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y ratificado posteriormente por el Pleno de CEHAT, respaldando así el proyecto presentado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca.
Salamanca se convertirá durante tres días en el epicentro de la industria hotelera española. El Congreso que se celebrará del 16 al 19 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León, situado en el casco antiguo de la ciudad de Salamanca, reunirá a muchos empresarios con la intención de abordar y afrontar los retos a los que se enfrenta el sector hotelero y turístico y contribuir a reforzar el sector turístico español como uno de los principales motores de la economía española.
El Congreso, organizado por CEHAT y la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, será una oportunidad para que la ciudad de Salamanca impulse toda su estrategia en torno al segmento MICE y una plataforma para promocionar la ciudad. El Congreso cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León, la Diputación de Salamanca y el Ayuntamiento de la ciudad.
Como ha señalado Juan Molas, presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), “Salamanca es una de las principales ciudades turísticas de España y más valoradas por los visitantes. Pero, sobre todo, es una ciudad inagotable, capaz de sorprender al que nunca la ha visitado y asombrar una y otra vez al que ya la conoce. Es una ciudad que cuenta con una excelente planta hotelera con una variada y moderna oferta y que constituye en sí misma un excelente atractivo después de una dinámica y provechosa jornada de trabajo. Son muchos los argumentos para que Salamanca sea, sin duda, el mejor escenario posible para este encuentro”.
La ocasión será también una oportunidad para difundir los valores de la ciudad, según ha indicado Alaín Saldaña, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca: “su historia académica, su infraestructura y su apuesta por la modernidad hacen de Salamanca una ciudad viva, dinámica, porque está inmersa en el ejercicio permanente de construirse de nuevo; Salamanca se reinventa cada año para ofrecer algo nuevo al visitante. Año tras año, siempre hay un evento atractivo: la Capitalidad Cultural Europea en 2002, el 250 aniversario de la terminación de su Plaza Mayor en 2005, el aniversario de su designación como Ciudad Patrimonio de la Humanidad, Colón, Santa Teresa… En este 2016, el VIII centenario de los Dominicos, y el VIII centenario de la Universidad en 2018, cuya cuenta atrás acaba de comenzar… cada año hay un argumento nuevo y atractivo, que llevan acompañados propuestas culturales y turísticas destacadas”.
El Congreso se realiza cada dos años y se ha convertido ya en uno de los más importantes del sector al ser un foro de debate del sector hotelero español. En esta nueva edición se buscará estimular a los profesionales que componen la industria hotelera a través de ponencias, debates, propuestas y recursos que contribuyan a consolidar el posicionamiento del sector como referencia internacional. Contará con ponentes de gran prestigio que aportarán nuevos enfoques en relación a las diferentes áreas de la gestión hotelera.
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